С этой машиной покупают:

Форсунки
Форсунки
Дозатор DF-50
Дозатор DF-50
Дробилки Molot 200
Дробилки Molot 200

Отсадочные машины MB-500/800/1000

Отсадочные машины для теста MB-500
Отсадочные машины MB-500 вид сбоку
Отсадочные машины для печенья MB-500 вид сзади Отсадочная машина для теста MB-1000 Отсадка песочного теста

При покупке отсадочной машины технология и рецептура песочного теста в подарок!

Машины отсадочные серии MB-500/800/1000 используют для производства печенья, в средних и крупных предприятиях, для которых необходимо обеспечить высокую производительность и быструю смену ассортимента продукции. Данные машины электромеханические и имеют поршневой принцип действия. Поршень движется вертикально, что позволяет отсаживать печенье сразу на всю длину противня. Отсутствие шлангов позволяет увеличить количество выдаваемых заготовок до 10 штук. На текущий момент заводом выпущено 306 машин.

Отсадочные машины формируют изделия из:

  • Песочного теста (курабье, пропелеллер, рогалик, подкова и другие);
  • Заварного теста (профитроли, булочки, пампушки);
  • Овсяного теста (с изюмом, орехом, кокосовой стружкой);
  • Сдобного теста (американо и другие);
  • Зефир;
  • Двухцветного печенья (при использовании бункера на 50л).

Ещё больше видео работы отсадочных машин на нашем канале: www.youtube.com/Infel74.

Машины дозируют тесто с помощью вертикального поршня. С помощью мощного мотор-редуктора машина нагнетает тесто в форсунки и выдавливает строго определенную порцию на противни. Регулировка осуществляется путем вращения верхней рукоятки. Доза устанавливается один раз перед началом работы машины и может легко меняться в процессе работы. Данные машины начинают работать уже при загрузке в бункер 7 кг теста. Все элементы соприкасающиеся с пищевыми продуктами выполнены из пищевой нержавеющей стали.

Машина имеет два режима работы: автоматический, полуавтоматический. При автоматическом режиме отсадка теста происходит на лист каждые 4 секунды. В режиме полуавтомат отсадка зависит от скорости работника. Оператор нажимает на педаль и приводит машину в действие. Противни подаются и продвигаются оператором вручную.

Высота и диаметр печенья регулируется с помощью регулировки нижнего стола для противней. Базовое расстояние между форсунками составляет 75мм. При желании заказчика количество форсунок и их шаг можно изменить.

По умолчанию на базовую комплектацию машин устанавливаются форсунки типа «курабье» BC 330.

Преимущества отсадочных машин MB-500/800/1000:

  1. Огромный ассортимент форсунок;
  2. Отсутствие шлангов и РТИ;
  3. Высокая производительность;
  4. Высокий ресурс работы машины и надежность конструкции;
  5. Круглосуточный сервис и диагностика в течение 2 лет;
  6. Низкая цена, не имеющая аналогов.

Гарантийный срок службы составляет 24 месяца. Срок службы 15 лет.

Технические характеристики
Модель
MB-500
MB-800
MB-1000
Производительность по тесту 600 кг/час
5000 кг/смена
750 кг/час
6100 кг/смена
1300 кг/час
11000 кг/смена
Производительность по печенью "курабье" 140 кг/час
1100 кг/смена
180 кг/час
1400 кг/смена
220 кг/час
1800 кг/смена
Производительность по печенью "курабье" 5400 шт/час
43200 шт/смена
7200 шт/час
58000 шт/смена
9000 шт/час
72000 шт/смена
Масса одного изделия 15 - 300 грамм 15 - 400 грамм 15 - 700 грамм
Количество форсунок до 6 в ряд до 8 в ряд до 10 в ряд
Ширина противня до 510 мм до 610 мм до 810 мм
Шаг между форсунками 75мм (любой под заказ)
Объем бункера 40 литров (50 литров под заказ) 50 литров 65 литров
Напряжение 380В (220В под заказ)
Потребляемая мощность 550Вт 750Вт 1100Вт
Габаритные размеры 700*700*1600 мм 800*700*1600 мм 1000*900*1600 мм
Масса 160 кг 160 кг 210 кг
Цена:
Хотите дешевле? Ознакомьтесь с акциями
239.000 руб. 274.000 руб. 347.000 руб.
Заказать Заказать Заказать

Если вам нужны менее производительные машины посмотрите отсадочные машины МВ-120/250.

Комплектация: машина отсадочная, набор форсунок BC330, ключ специальный, паспорт.

Не забудьте заказать:

Где посмотреть машину в работе:

  1. На нашем официальном канале в YouTube;
  2. В офисах завода г. Челябинск, г. Санк-Петербург;
  3. У дилеров в вашем регионе. Если у дилеров машина отсутствует, сообщите об этой проблеме сотрудникам завода и мы вышлем ее дилеру.

Если вы сомневаетесь в покупке оборудования, то вы можете протестировать работу на вашем сырье у нас в лаборатории. Лаборатория проводит обучение по настройке машин и технологиям производства кондитерских изделий.